16 paragens para petiscar e brindar. Rota ‘Duas de Letra’ está de regresso a Braga
Os fãs de cerveja artesanal e boa comida podem celebrar: a rota ‘Duas de Letra’ está de volta a Braga para a terceira edição, a partir de 5 de maio, numa parceria entre a Associação Empresarial de Braga (AEB) e a Cerveja Letra. A iniciativa propõe uma combinação de petisco e cerveja artesanal por 4,50 euros, disponível em 16 espaços da cidade.
Cada estabelecimento escolhe a cerveja da marca que melhor harmoniza com o petisco criado, promovendo uma experiência gastronómica única. A ideia, segundo Filipe Macieira, da Cerveja Letra, é desafiar os espaços aderentes a puxarem pela criatividade. “Apresentamos seis cervejas diferentes, desde a Blondale à Bohemian Pilsner, passando pela Oatmeal Stout, Red Ale, Belgian Dark Strong Ale e IPA. O desafio é os gerentes provarem estas cervejas e criarem petiscos que combinem bem com cada uma delas.”
O roteiro foi pensado para ser feito a pé, promovendo o convívio e a descoberta de espaços menos conhecidos da cidade. A adesão tem crescido e os números confirmam o sucesso. “Este evento tem impacto económico. Em menos de um mês, conseguimos um impacto de cerca de 100 mil euros e mais de 20 mil cervejas vendidas”, destacou Daniel Vilaça, presidente da AEB.
Mais do que uma experiência gastronómica, ‘Duas de Letra’ quer também reforçar a presença da cerveja artesanal na restauração portuguesa. “Nem sempre se provam cervejas artesanais, não é hábito nos portugueses, mas queremos com este evento dar espaço a essa descoberta”, sublinhou ainda Daniel Vilaça.
Para o município de Braga, parceiro da iniciativa, a rota contribui para o reforço da oferta turística da cidade, mas com foco nos bracarenses. “Esta iniciativa é pensada para cidadãos como eu e como qualquer um de nós que, nesta altura do ano, gosta de sentir-se bem na sua cidade, beber uma cerveja e provar um petisco. Quando preparamos bem a cidade para os nossos cidadãos, é quando fazemos melhor trabalho na promoção do turismo”, afirmou Pedro Couto Soares, adjunto da presidência da autarquia.
Esta rota dá ainda prémios a quem carimbar o folheto com a descrição dos estabelecimentos e dos petiscos. Seis carimbos, em diferentes estabelecimentos, dão direito a recompensa. No final da campanha, vão ser sorteados outros dois prémios.
A terceira edição de ‘Duas de Letra’ decorre até ao final do mês.
Espaços aderentes:
• 43 São Marcos Street
• Baos’s Taiwanese Burger
• Bira dos Namorados
• Café Vianna
• Casa dos Coimbras
• Crave Burgers
• Divina Coxinha
• Dona Júlia – Tapas & Brunch
• Innside By Meliã Braga Centro
• Letraria Craft Beer Library Braga
• Méze Brunch
• O Amor Vive na Cozinha
• Oboé by Lu Marinho
• Retro – Restaurante Americano
• Roma Romã – Brunch and Lunch
• Vila Galé Collection Braga
