Famalicão promove cozinha vegetariana

O município de Vila Nova de Famalicão decidiu promover no último fim-de-semana de Setembro, entre 24 e 27, a iniciativa Dias à Mesa dedicada à cozinha Vegetariana. A decisão prende-se com o facto de esta ser uma forma de alimentação que está cada vez mais “em voga a nível mundial, sendo que o número de entusiastas está em constante crescimento”. 

Dez restaurantes do concelho disseram “sim” a este desafio, sugerindo uma refeição equilibrada, variada e capaz de despertar os vários sentidos, excluindo a carne e o peixe. 

Os restaurantes aderentes são o Alfa; o Attrevidu; o Bisconde; a Casa da Frangos de Baltar; Combinação de Sabores; Fusilli, Massa &Café; Moutados; Na Boca; Refresco e Vinha Nova.

Uma das novidades desta edição é o “Passaporte Gastronómico”, que oferece um desconto de 10% nos restaurantes aderentes. Para além disso, o passaporte dá a oportunidade de jantar ou almoçar gratuitamente num restaurante à escolha.

Depois da cozinha Vegetariana, os Dias à Mesa promovem a castanha e as massas, em Novembro.