Verde Cool. 60 mil menus vendidos geram 210 mil euros de volume de negócios

A expectativa, em Agosto, era chegar aos 55 mil menus e às 14 mil garrafas de vinho verde vendidas. Num ano marcado pela pandemia, o Verde Cool “superou” o número. Venderam-se, entre 4 de Setembro e 4 de Outubro, “60 mil menus”, que representam “um volume de negócios de 210 mil euros, e 15 mil garrafas de forma directa”.

A iniciativa foi levada a cabo, pela Associação Comercial e a Câmara Municipal de Braga, em 44 restaurantes dos concelhos de Braga, Póvoa de Lanhoso e vila Verde.

Apesar da fase difícil que o sector ultrapassa, devido à crise pandémica, para o director-geral da ACB, Rui Marques, “foi um grande impulso que se gerou no sector e foi muito importante para o aliviar da tesouraria destas empresas, que conseguem angariar e fidelizar novos clientes”. “Foi uma grande sucesso e é gratificante ver estes números num período tão difícil para a restauração”, acrescentou. 

Em relação ao ano passado, o número de vendas caiu “abaixo de 15%”, que se justifica não só com a crise provocada pela pandemia, mas também com o menor número de dias da iniciativa. 

“A Covid não afecta o Verde Cool, porque, apesar de uma ligeira diminuição, ter cerca de 60 mil menus, uma adesão de 44 espaços, com menos dias, e a coincidir, ao contrário de outros anos, com o vinho Verde Fest, o saldo é extremamente positivo”, afirmou o vereador do Turismo, Altino Bessa, que deu ainda conta de que, só no Hotel Vila Galé foram vendidos “mil menus”. A iniciativa, frisou, serve para conhecer novos espaços de restauração, além da divulgação das marcas de vinhos da região. “A iniciativa é tão meritória que devia ser replicada por outros concelhos que olhem para este bom exemplo na ajuda à sua própria restauração e produtores de vinho”, sugeriu. 

Na 6.ª edição contou com cerca de 30 vinhos de 48 municípios da região do vinho verde.

O Verde Cool contava também com um concurso. O objectivo era que os concorrentes partilhassem as suas experiências nas redes sociais (Facebook ou Instagram) com a hashtag #VERDECOOL.

O primeiro prémio, uma noite num dos hotéis, à escolha, do Vila Galé e três garrafas Adega Ponte da Barca Loureiro Reserva de Sóciosfoi entregue a Joana Teixeira, que participou com a página A Nightingale Sings. O segundo classificado é Alessandra Landgraf, que recebeu um jantar para duas pessoas também num dos hotéis Vila Galé e três garrafas de vinho Adega Ponte da Barca Loureiro. Por fim, o terceiro lugar, entregue a Rómulo Duque, com a página Roteiro de Roteiro de Portugal, levou para casa três garrafas de espumante Adega da Ponte da Barca Loureiro Bruto.

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Liliana Oliveira
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